Für 23 Weine aus bio-dynamischen Trauben gab es bei der BioFach , der internationalen Weltleitmesse in Sachen ökologische Lebensmittel, Kosmetik, Haushalt und Mode, Auszeichnungen in Gold und Silber sowie Empfehlungen der Jury. Die Demeter-Winzer aus Deutschland, Österreich und Chile überzeugten mit Qualität und charakteristischen Geschmackserlebnissen. Prämiert wurden Weine der Demeter-Weingüter Christ, Fuchs-Jacobus, Harteneck und Im Zwölberich. Auch ausländische Demeter-Winzer waren erfolgreich: Meinklang aus Österreich und Vinedos Emiliana aus Chile konnten bei den Experten ebenfalls punkten.
Gerade im Weinbau erfreut sich Bio-Dynamisch großer Nachfrage. Durch die selbst hergestellten feinstofflich wirkenden Präparate wird die Verbindung zum Terroir intensiviert und die Bodenfruchtbarkeit nachhaltig gesteigert. Ein Effekt, den Winzer unmittelbar erleben und viele Wein-Liebhaber inzwischen sehr zu schätzen wissen. Zwei Umsteller auf bio-dynamisch, das Weingut Janson Bernhard und Peter Jakob Kühn, gehören ebenfalls zu den BioFach-Preisträgern.
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